夏峥，男，博士、副教授，现任制药与生物工程系生物技术教育教学部主任。兼任中国生物工程学会会员、全国生物技术职业教育教学指导委员会生物检验专业委员会委员、山东省生物化学与分子生物学学会理事、山东省学校卫生协会专家委员会委员、山东省科技厅专家库专家。先后荣获淄博职业学院“优秀教师”、“优秀共产党员”、“优秀创新创业导师”、“优秀工会积极分子”等荣誉称号。

主持和参与完成了3门国家级课程、5门省级课程、3个省级教学团队、1个省级资源库、1个省级科技成果转化中试基地、1个市级校城融合平台、2项发明专利、3项实用新型专利。完成10余项市级以上研究课题，发表论文20余篇，主编、参编教材8本，市级以上教科研成果获奖5项。