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食尚营养协会开展“品味端午、传承文化”包粽子活动

作者: 时间:2022-05-30 点击数:

为弘扬中华民族传统文化,丰富校园生活,5月30日,制药与生物工程系食尚营养协会在北校区餐厅三楼举办“品味端午、传承文化”包粽子活动,该协会指导教师、协会会员30余人参加了此次活动。


活动现场,协会指导老师为同学们讲解端午节的相关知识:端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。指导教师与同学们一起进行包粽子的准备工作,先将米、叶子、绳子进行泡水清洗等处理。同学们利用已有材料制作出牛角粽、枕头粽、三角粽等多种粽子。食尚营养协会发挥专业优势,将糯米、粽叶、红枣相结合,赋予糯米粽叶的香味。

通过本次活动,同学们能更真切的感受传统节日中蕴涵的意义,尽情享受着包粽子带来的乐趣,感受着中国传统节日的独特魅力,让同学们进一步体会到了中华传统文化的精髓,增强了同学们的爱国情感和民族自豪感。


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