微生物接种培养实训室建于2007年，位于北区实训楼426室，总面积100平方米，可同时容纳55名学生实习实训。

主要设备：洁净工作台 6台、培养箱7台。

实训室功能：本实训室用来进行微生物的分离接种、纯化和培养工作。

实训项目：在本实训室所能完成的实训项目有微生物的分离接种和培养工作的练习。

面向专业：食品营养与检测、生物技术及应用、生物制药技术专业。

实践能力：本实训室的实训设备能够充分满足食品发酵技术、食品药品监督管理、生物制药技术专业实践教学环节的需求，同时在现有实训项目的基础还可以继续扩充实训项目，这部分可以作为学生的课程设计，锻炼学生的创新能力。通过所安排的实训项目的实训，学生可获得扎实的操作技能，经训练后，可从事相关专业的工作。